报考条件
凡国家教育部认可,属国民教育系列的各类高等学校学历毕业生均可报名。
培养目标
具有一定的专业理论基础和良好的道德素养,较强的实践动手能力和专业的语言运用能力,适应旅游行业、酒店行业所需要的各类中高级应用型人才。
培养要求
本专业要求学生掌握一定的旅游管理专业的基础理论知识,具有一定的语言表达、有效沟通能力,具有较强的专业实践能力,能够取得导游员资格证书、旅行社计调师、酒店管理师、茶艺师、调酒师等职业资格证书,全程开设专业英语和日语,培养学生具有熟练使用外语的能力。
主干课程
旅游学概论、旅游公关礼仪、旅游政策法规、导游基础知识、旅游市场营销、旅行社经营管理、饭店管理概论、旅游英语、旅游日语等多门理论课程和酒店认知实训、酒店餐饮技能及客房服务实训、模拟导游阿实训等多项实践课程。
就业方向
根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界旅游管理专业专业学生最大的产业,每年还以两位数的速度在增长。在中国,2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币,年营业收入约2308亿人民币,创造就业机会约6487400个,据世界旅游理事会在wto召开的世界大会上宣布,中国旅游就业是世界第一位的,根据世界旅游组织的研究结果,到2020年,中国将成为世界第一大旅游目的地,年接待1.37亿人次的入境旅游者,同时2020年出境人数1亿,位列世界第四。因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。